Varkensnek voorgekruid voor pulled pork
Om low en slow te bereiden tot en kern van 92 graden celcius.
€ 10,50 p/kg
Om low en slow te bereiden tot en kern van 92 graden celcius.
€ 10,50 p/kg
v.a. €5,25

Boerentrots buikspek zonder zwoerd van 1000 gram is een mooi stuk varkensvlees met een volle, rijke smaak. Ideaal voor langzaam garen, braden of bereiden op de barbecue. Door de mooie vetdooradering blijft het vlees heerlijk mals en sappig tijdens het bereiden
Boerentrots procureurstuk is een mooi stuk varkensvlees uit de nek/schouder, bekend om zijn volle smaak en fijne vetdooradering. Daardoor blijft het vlees heerlijk mals en sappig tijdens het bereiden. Zeer geschikt om langzaam te garen, te braden of op de barbecue te bereiden.